河南西华县:村里办食堂解决老人“吃饭难”
老人们在装有空调的食堂吃午饭。韩春光 摄
6月15日中午,天气炎热。西华县奉母镇七里仓二村的食堂开饭了,捞面条、米饭,配上炒菜、凉菜和鸡蛋汤,让在这里就餐的30多位老人,在拥有空调的餐厅里,吃得津津有味。
为老人们办食堂
提起村里的食堂,时间回到2019年,当年,该村通过对废坑塘、荒河滩开发利用,共整合出闲置土地122亩,归集体所有。年底,村里进行农村产权制度改革,对集体土地明确所有权、承包权和经营权。
效果立竿见影。2020年上半年,村集体土地经营和租金收入24万元。当年6月12日,村里召开分红大会,拿出70%为全村1584名村民进行了分红。
还剩7万多元,怎么花?时任镇党委书记陈鹏,组织全村党员干部、群众代表讨论。最后,村党支部书记何世圈提议,许多孤寡老人不便做饭,吃饭总是凑合,饥一顿、饱一顿,一旦生了病,更不会照顾自己。建议用这笔钱办个老人食堂,解决孤寡老人的“吃饭难”,让老人们享享集体的福利。
何世圈的提议,立即得到广大党员干部群众的支持,随即食堂紧锣密鼓地筹办起来。筹办过程中,也有个别村民持怀疑态度:“办食堂需要场地、资金、人力、物力,好事虽好,恐怕难以办成,就是办成了也难长久。”对此,村民何景伟当即反驳:“只要办起来,我先给食堂捐头猪。”
2020年10月1日,食堂开张了,村里将选定的地方整修一新,买来厨具、桌椅,做饭的是本村的两名妇女,村里为她俩每人每月发1500元工资。
在食堂做饭的55岁的王巧云介绍,早饭和晚饭是馍、菜、稀饭,午饭是面条、米饭、炒菜,每逢节日有饺子、包子、油条。老人端着饭碗,围桌就餐,边吃边聊,其乐融融。食堂配有消毒柜,老人吃过饭,把碗筷清洗后放到里面消毒。村里的10多位孤寡老人,吃上了应时、可口的饭菜。
七里仓二村3组的73岁老人何世全说,他孤身一人,给村里当保洁工,天天都能准时吃上热乎饭。过去他一个人在家,不想动手,吃饭不准时,常吃剩饭,感觉日子熬着过,现在老哥们聚在一起吃饭,很开心。
村里办食堂路在何方
食堂建成后,村里在外工作的、创业的、打工的,纷纷捐款。何景伟用1000多元买了一头猪,捐给食堂,并说只要自己力所能及,会继续捐。
看到10多位孤寡老人在食堂吃得舒服,全村老人都很羡慕,许多老人纷纷向村里提要求,也想到食堂吃饭,特别是留守老人愿望强烈。
许多留守老人说:儿女外出打工,自己做饭吃不方便,食堂不能光照顾孤寡老人。对此,何世圈表示,老人们说得在理,关键是村里需要办一个多大的食堂?村集体需要投入多少资金?可见,办下去真有难度。
作了难,问党员。何世圈把时任镇党委书记陈鹏请到村里,再次组织全村党员干部、群众代表讨论。大家都认为食堂确实解决了老人的吃饭难。但全村老人都去吃,资金不够咋办?一时,大家都没了主张。
陈鹏启发大家说:必须改革创新,除了病残老人、无劳动能力的老人外,应变无偿吃饭为靠劳动吃饭;资金少可通过发展集体经济解决,组织党员干部和有劳动能力的老人义务劳动,挣钱补贴食堂。
随后,村里决定:全村60岁以上的老人都可以去食堂吃饭,老人通过参加村集体义务劳动换发餐票,凭餐票在食堂就餐;对于加班加点干活的老人,发贡献票,按劳动时间或劳动成果发给一定的零花钱。这样,吃食堂饭不仅做到了合情合理,干部群众都满意,同时也调动许多老人参与集体劳动的积极性,让他们很有成就感。
70多岁的何广炎老人,腿脚不灵便,骑着电动车到处转转,哪个地方不干净,他就招呼一声,让大家来打扫;有时他还帮助食堂买菜。
何广炎说,食堂凝聚了人心,把人组织起来了,村里公共场所卫生整洁了,值勤巡逻正常了,社会治安好了。
促进集体经济发展壮大
西华县委常委、奉母镇党委书记刘冠群说,为了办好食堂,让村里的老人们长久享受集体福利,2021年年初,七里仓二村利用整合出来的土地种植黑木耳,盈利归村集体,补贴食堂。
起初种植黑木耳时,缺少资金,何世圈组织村干部每人带头出资1万元,当年村集体种植黑木耳4万袋。经过精心管理,在自然灾害频发的情况下,收入达到8.7万多元。
同年,该村从江苏引进20多头太湖黑猪、50多只黑羊、100多只黑鹅进行养殖。在食堂吃饭的60多岁的老人何玉明,具体负责黑猪、黑羊、黑鹅养殖。时隔不久,黑猪产下8头猪崽,黑羊、黑鹅也“开枝散叶”。2022年,村集体养殖收入20多万元。如今黑猪、黑羊的存栏量,均超百头。
七里仓二村集体经济收入连续增加,2021年达50多万元,2022年达60多万元,今年预计达70万元。食堂与村集体经济互促互补,形成良性循环。
何景伟不断兑现承诺,并且表态:“村干部说到办到,我也得说到做到,如果食堂需要,我可以接着捐款捐物。”截至目前,何景伟已向食堂捐了5头猪、捐款1万元。
“解决农村养老问题,包括其他民生问题,必须以集体经济不断发展壮大、产业持续健康发展为支撑。当前,许多农村地区集体经济薄弱,优势产业少,投资失败风险依然存在。因此在盘活集体经济和产业选择的初期,既应解放思想,又要实事求是,坚持迈开步、走小步、不停步的原则。”刘冠群对七里仓二村的做法有感而发。(河南日报记者 韩春光 本报通讯员 彭世繁)
《河南日报》(2023年06月20日 第12版)